Ingredienti per 4 persone
4 mele Golden private del torsolo
2 cucchiai di mandorle tostate
Un cucchiaio di zucchero di canna
Un pizzico di cannella
4 bastoncini di vaniglia
Preparazione
Lavorare il burro con lo zucchero, unire l’uvetta e farcire con questo composto ciascuna mela. Cuocere le mele a vapore per circa 40 minuti. Prima di servirle, spolverare la sommità con un pizzico di cannella e guarnire con le mandorle tagliate a fettine e il bastoncino di vaniglia.
Calorie: 
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