Ingredienti per 4 persone
Insalata mista novella: 150 g
Formaggio: 200 g
Un cetriolo
Un peperone giallo
Un limone
Olio extravergine di oliva
Sale e pepe
Lavate l’insalata mista novella, il peperone e il cetriolo. Tagliate il formaggio a cubetti e con un pelapatate sbucciate il cetriolo a rondelle e il peperone a listarelle. Servite quindi la preparazione nel piatto da portata e conditela con l’olio, il limone, il sale e il pepe.
Nessun commento:
Posta un commento